Pakalnės ūkis

Pajauskite nuostabų ryšį su mus supančia gamta!

Mūsų produkcija

Pasimėgaukite nuostabiomis mūsų gamtos sukurtomis gėrybėmis.

Trešnės

Shiitake grybai

Medus

TRUMPAI APIE MUS

Pakalnės ūkis

Pakalnės ūkio idėja kilo iš didelio noro išsaugoti močiutės žemes ir toliau puoselėti pievų, miško ir sodo gyvastį. Nuo pat vaikystės turėjome didelį ryšį su kaimo apylinkėmis, jų gamtos grožiu. Be to, norėjome sukurti vietą, kurioje žmonės galėtų susipažinti su kaimo gyvenimo būdu, gamta ir gyvūnija.

Pirmaisiais ūkio įkūrimo mėnesiais pradėjome analizuoti vietos geografinę padėtį ir žemės galimybes. Nors močiutės žemės sklypas nėra didelis ir žemės šiose apylinkėse nėra itin derlingos, vis tiek nusprendė realizuoti šią vietovę.

Pradėjome nuo paprasčiausio daržo ir daržovių auginimo savo reikmėms. O dabar mūsų tikslas teikti rinkai sveiką bei kuo natūralesnę gamtos produkciją.

Laikui bėgant, kartu su tėčiu susidomėjome bitininkyste, žinodami jos svarbą ekosistemai ir augalams. Pradėjome studijuoti šią sritį, mokytis apie bičių priežiūrą, jų elgesį ir medaus gamybą…. 

Ši istorija lieka nebaigta, tad laukite jos tęsinio!

 

 

Be chemikalų

Savo ūkyje nenaudojame sveikatai kenksmingų medžiagų.

Sveiki produktai

Mūsų trešnės, shiitake grybai, medaus produktai yra labai naudingi produktai sveikatai.

Užauginti su meile

Mes dedame daug pastangų, laiko, kad užaugintume itin puikias uogas, grybus bei surinktume labai gerą medų.

PAKALNĖS ŪKIS

Trešnės

Pakalnės ūkyje įkūrėme jauną sodelį, kuriame tėtis pasodino daugiau nei 200 trešnių sodinukų. Trešnių uogas mus suviliojo dėl savo skonio bei naudingumo žmogaus sveikatai. Vienas iš didžiausių šių saldžiųjų vasaros uogų privalumų – jose daug antioksidantų. Ši medžiaga taip pat turi priešuždegiminių savybių, ji padeda net esant tokioms rimtoms problemoms, kaip podagra, artritas, fibromialgija ar skausmingos sporto traumos. Trešnėse yra melatonino, kuris turi raminantį poveikį smegenų neuronams ir nervų sistemai, tad mažina dirglumą, nemigą, galvos skausmus ir net padeda sukurti sveiką miego ritmą.

PAKALNĖS ŪKIS

Shiitake grybai

Ūkio drebulyne auga valgomieji danteniai – Shiitake grybai. Vertingas valgomasis grybas. Vartojamas šviežias arba džiovintas. Turi savitą kvapą ir skonį, biologiškai aktyvių junginių. Pasižymi įvairiomis vaistinėmis savybėmis, pvz., turi antivirusinių, imunitetą stiprinančių, priešnavikinių ir antioksidacinių savybių. Pradėtas auginti Kinijoje prieš 2000 metų.

PAKALNĖS ŪKIS

Medus

Pakalnės ūkyje yra 20 bičių šeimų, kurios teikia naudą ne tik gamtai, augalijai, bet ir žmogui. Bičių renkamas nektaras avilyje virsta medumi, kuris yra naudingas žmogaus sveikatai, nes jame yra žmogaus organizmui reikalingų mineralinių medžiagų: geležies, kalio, kalcio, magnio, natrio, vitaminų. Be to, medus pasižymi ir antibakterinėmis savybėmis.

Susisiekite su mumis

Norėdami įsigyti mūsų produktų, susisiekite žemiau esančiais kontaktais